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MCj02919880000[1] 



MENUS DU 9 AU 13 JANVIER 2012

 

 

LUNDI

MARDI

MERCREDI

JEUDI

VENDREDI

ENTREES

Tomate, Pomelos
ou
Carottes râpées Bio

Tomate, Pomelos
ou
Carottes râpées Bio

Tomate, Pomelos
ou
Carottes râpées Bio

Tomate, Pomelos
ou
Carottes râpées Bio

Tomate, Pomelos
ou
Carottes râpées Bio

Macédoine de légumes

Salade Perle Marie au surimi

Riz cantonais

Salade pates au jambon

Jambon blanc

Jambon sec de Bayonne

Pâté de foie

Rillettes

Pâté de campagne

Pâté de campagne

Champignon à la grecque

Strasbourgeoise

Sardines huile et tomates

Concombre crème

Œufs durs, Mayonnaise

Quiches Lorraine

Pizza

 

Tartes aux 3 fromages

 

PLATS

 Escalope viennoise

Fricadelles de Boeuf

Pilon de poulet

Saucisse Toulouse

Spaghettis bolognaise

Brochette de porc

Saute d’agneau

Sauté de porc curry

Langue de boeuf

Spaghettis carbonara

Pates 3 couleurs

Frites

Riz créole

semoule

Retour du Marché

Petit pois

Carottes vichy

Poêlée de légumes

Légumes variés

Haricot Beurre

Marmite de poisson

Moules marinière

Saumon à l’oseille

Poisson meunière

Filet colin

DESSERTS

Yaourt ou Produit Laitier Bio

Fromage ou Produit Laitier Bio             

Yaourt ou Produit Laitier Bio

Fromage ou Produit Laitier Bio

Yaourt ou Produit Laitier Bio

Desserts variees

Bulgy aux choix

Patisserie

Crème dessert

Fromage blanc fruits

Fruits de Saison

Fruits de Saison

Fruits de Saison

Fruits de Saison

Fruits de Saison

 

MCj03340880000[1]          DINER  9 au 12 Janvier 2012
                                                                                                                                                    
Parchemin horizontal: Lundi 9 Janvier  Entrées Variées  Burger / Potatoes  Salade verte  Yaourt ou Yaourt Bio  Blanc d’oeufs  Fruits de Saison           
Parchemin horizontal: Mardi 10 Janvier  Entrées Variées, Potage  Raviolis Gratiné  Salade  Yaourt ou Yaourt Bio  Maestro  Fruits de Saison   

Parchemin horizontal: Mercredi 11 Janvier  Entrées Variées  Tartiflettes  Yaourt ou Yaourt Bio  Flamby caramel  Fruits de Saison                                   
Parchemin horizontal: Jeudi 12 Janvier  Entrées Variées, Potage  Filet de poisson pané  Haricots Verts  Yaourt ou Yaourt Bio  Mousse au chocolat  Fruits de Saison                    
               

 

En fonction des stocks et approvisionnements, des modifications peuvent intervenir dans la composition des menus.
      Le Responsable de Cuisine,               Le Gestionnaire,                             Le Proviseur,

M. GUERINEAU                                    T. MORIZUR                                      P. BROUT